В отличие от вин, бутылка или банка пива должно хранится в вертикальном состоянии, чтобы уменьшить окисление и поглощение металла и пластика из крышки. Однако крепкие эли, продолжающие ферментацию во время хранения, должны лежать на боку.
Изучение искусственно вызванной интоксикации у муравьев показало, что более трезвые муравьи забирали своих «пьяных» товарищей и тащили в муравейник. Если же «напивались» муравьи из другого муравейника, то их просто выкидывали в канаву.
Несмотря на название, проводящийся ежегодно в Мюнхене шестнадцатидневный Октоберфест, на самом деле начинается в середине сентября и заканчивается в первое воскресенье Октября.
Вавилоняне, ставшие одними из первых в истории пивоваров, в попытке начать регулировать качество пива, издали декрет, согласно которому пивовара, продававшего некачественное пиво, топили в собственном продукте.
Современные бутылочные крышки были изобретены в Балтиморе в 1892 году Уильямом Пэйнтером. Чтобы доказать ценность своего изобретения он поспорил с местным производителем пива, что сто ящиков пива с его крышками смогут совершить путешествие в Южную Америку и обратно без единой протечки. Спор был выигран, и крышки заняли свое место на бутылках.
В 1983 году появилась игра Tapper, в которой игроку предстояло управлять пивным баром, перемещая пиво, барменов, пустые кружки и обеспечивать клиентов пивом.
Исследование, проводившееся Национальным Институтом Старения на протяжении 18 лет, показало, что мужчины, выпивавшие по кружке пива в день на протяжении своего среднего возраста, в старости показывали лучшие результаты в тестах на координацию, чем непьющие.
В древнем Вавилоне женщины-пивовары также выполняли роль жриц в храмах. Богиня Сирис была покровительницей пива.
17 Октября 1814 года трещина в емкости с пивом, содержащей 525 000 литров пива вызвало катастрофический потоп в Лондонском приходе Сент Жиль. Волна пива сбивала прохожих с ног, била их об стены и оставляла под грудой обломков. Два дома были разрушены волной пива, девять человек погибли.
Четыре тысячи лет назад в Вавилоне было общепринятой практикой, когда отец невесты снабжал новоиспеченного зятя медовухой первый месяц после свадьбы. Так появилось название «медовый месяц».
Существует 19 разных сортов Гиннеса.
Первое в истории баночное пиво появилось в 1935 году.
До того, как были изобретены термометры, пивоварам приходилось определять температуру смеси перед добавлением дрожжей, опуская туда палец. Так обрел название «метод тыка».
Выпив ведро-другое эля, Викинги бросались в бой бесстрашно, часто не надев доспехи, и даже рубашки. Слово «берсерк» на норвежском означает «в одной рубахе», и очевидно получило свой смысл после таких вот пьяных баталий.
