07.05.2008Пять секунд не валялось

Ученых хлебом не корми – дай только опровергнуть досужие домыслы. Теперь их жертвой стало пресловутое правило пяти секунд, согласно которому можно спокойно употреблять в пищу упавшие на пол продукты, если они полежали там меньше пяти секунд. Исследования показывают, что пять секунд вполне достаточно, чтобы вредные бактерии с пола успели перебраться на вашу еду. Однако если вы поддерживаете чистоту в доме, то вредных бактерий на полу сравнительно немного, и вам еще нужно постараться попасть бутербродом в то место, где они живут. Зато если еда упала на клавиатуру – все намного печальнее.


